Организация питания в образовательной организации Важным условием гармоничного роста и развития дошкольников является правильная организация питания, обеспечивающая растущий организм энергией и всеми необходимыми витаминами, минеральными веществами, белками, жирами, углеводами. Соблюдение принципов рационального, сбалансированного питания детей дошкольного возраста – важный фактор процессов роста, совершенствования многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности. В МБДОУ д/с «Теремок» Зерноградского района организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) при 9,5-часовым пребыванием детей с сохранением суточного набора продуктов, включающее в себя йодсодержащие продукты, соки, фрукты. Для эффективной организации питания в детском саду имеется примерное 10-дневное меню. Специально составлена картотека технологических карт блюд, где указаны раскладка, калорийность блюд, содержание жиров, белков и углеводов, в соответствии со Сборником технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений, рекомендованным Роспотребнадзором по Ростовской области. Питание в детском саду различается в зависимости от сезона и подразделяется на периоды: «зима-весна» и «лето-осень». Меню для детей разрабатывается заранее с учетом суточной нормы продуктов в рационе питания, объема порций и сведений о химическом составе продуктов. Также в МБДОУ круглогодично проводится искусственная С-витаминизация готовых блюд и используются продукты, богатые йодом. Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке, состоящем из цехов и кладовой для хранения продуктов. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и полностью оснащено оборудованием в соответствии с нормативными требованиями.
09.06.2025 10.06.2025 11.06.2025ЯНВАРЬ 2025 год 09.01.2025 10.01.2025 13.01.2025 14.01.2025 15.01.2025 16.01.2025 17.01.2025 20.01.2025 21.01.2025 22.01.2025 23.01.2025 24.01.2025 27.01.2025 28.01.2025 29.01.2025 30.01.2025 31.01.2025 ФЕВРАЛЬ 2025 03.02.2025 04.02.2025 05.02.2025 06.02.2025 07.02.2025 10.02.2025 11.02.2025 12.02.2025 13.02.2025 14.02.202517.02.2025 18.02.2025 19.02.2025 20.02.2025 21.02.2025 24.02.2025 25.02.2025 26.02.2025 27.02.2025 28.02.2025 МАРТ 2025 03.03.2025 04.03.2025 05.03.2025 06.03.2025 07.03.2025 10.03.2025 11.03.2025 12.03.2025 13.03.2025 14.03.2025 17.03.2025 18.03.2025 19.03.2025 20.03.2025 24.03.2025 25.03.2025 26.03.2025 27.03.2025 28.03.2025 31.03.2025 АПРЕЛЬ 2025 01.04.2025 02.04.2025 03.04.2025 04.04.2025 07.04.2025 08.04.2025 09.04.2025 10.04.2025 11.04.2025 14.04.2025 15.04.2025 16.04.2025 17.04.2025 18.04.2025 21.04.2025 22.04.2025 23.04.2025 24.04.2025 25.04.2025 28.04.2025 29.04.2025 30.04.2025 МАЙ 2025 05.05.2025 06.05.2025 07.05.2025 12.05.2025 13.05.2025 14.05.2025 15.05.2025 16.05.2025 19.05.2025 20.05.2025 21.05.2025 22.05.2025 23.05.2025 26.05.2025 27.05.2025 28.05.2025 29.05.2025 30.05.2025 ИЮНЬ 2025 02.06.2025 03.06.2025 04.06.2025 05.06.2025 06.06.2025 16.06.2025 17.06.2025 18.06.2025 19.06.2025 20.06.2025 23.06.2025 24.06.2025 25.06.2025 26.06.2025 27.06.2025 30.06.2025 ИЮЛЬ 2025 01.07.2025 02.07.2025 03.07.2025 04.07.202507.07.2025 08.07.202528.07.2025 29.07.2025 30.07.2025 31.07.2025 АВГУСТ 2025 01.08.202504.08.2025 05.08.2025 06.08.2025 07.08.2025 08.08.202511.08.2025 12.08.2025 13.08.2025 14.08.2025 15.08.2025 18.08.2025 19.08.2025 20.08.2025 21.08.2025 22.08.202525.08.2025 26.08.2025 27.08.2025 28.08.2025 29.08.2025 СЕНТЯБРЬ 2025 01.09.2025 02.09.2025 03.09.2025 04.09.2025 05.09.2025 08.09.2025 09.09.2025 10.09.2025 11.09.2025 12.09.2025 15.09.2025 16.09.2025 17.09.2025 18.09.2025 19.09.202522.09.2025 23.09.2025 24.09.2025 25.09.2025 26.09.2025 29.09.2025 30.09.2025 ОКТЯБРЬ 2025 01.10.2025 02.10.2025 03.10.202506.10.2025 07.10.2025 08.10.2025 09.10.2025 10.10.2025 13.10.2025 14.10.2025 15.10.2025 16.10.2025 17.10.2025 20.10.2025 21.10.202522.10.2025 23.10.2025 24.10.2025 27.10.2025 28.10.2025 29.10.2025 30.10.2025 31.10.2025
Согласно нормам СанПин 2.4.3648-20 п. 8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача). В штате ДОУ диетической медсестры нет.
Услуги не оказываются.
Организация горячего питания осуществляется работниками пищеблока МБДОУ д/с «Теремок» Зерноградского района
- ИП Пышный Роман Юрьевич ИНН 611103243909 Поставляемые продукты - хлеб и хлебобулочные изделия, молочные продукты, мясо, бакалея, консервированная продукция, крупы, мясо, яйцо, овощи, фрукты, рыба